Batedeira misturadora
BE-20
Modelo de chão. Caldeiro de 20 litros.
Modelo C, com tomada de acessórios.
Modelo I, coluna em aço inoxidável.
| Capacidade do caldeiro | 20 l |
| Dimensões do caldeiro | 333 mm x 296 mm |
| Capacidade em farinha (60% água) | 6 kg |
| Temporizador (min-max) | 0' - 30' |
| Velocidade da derramenta | 95 - 392 rpm |
| Velocidade do planetário | 42 - 175 rpm |
| Potência Total | 900 W |
| Dimensões exteriores | |
| Largura | 520 mm |
| Profundidade | 733 mm |
| Altura | 1152 mm |
| Peso líquido | 89 kg |
| Nível de ruído (1 m.) | <75 dB(A) |
| Ruído de fundo | 32 dB(A) |
Ficha de produto
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UNE-EN-454/2015
Conforme a UNE-EN 454/2015
Batedeira-misturadora profissional para a preparação de massas de farinha (pão, biscoitos, etc.), claras (soufflés, merengues, etc.), molhos (maionese, etc.) e misturas (carne, etc.).
- Robusto motor trifásico alimentado por variador electrónico de grande fiabilidade. Por isso, a batedeira liga-se à corrente mediante tomada monofásica.
- Temporizador electrónico 0-30 min. e possibilidade de funcionamento em contínuo.
- Aviso acústico no final do ciclo.
- Variação electrónica de velocidade.
- Provido de protector de segurança.
- Subida-descida do caldeiro mediante alavanca.
- Duplo microrruptor de segurança, para a posição do caldeiro do protector.
- Indicação de protecções não activadas.
- Protecção reforçada contra a água.
- Pés em aço inoxidável.
- Caldeiro em aço inoxidável, robusto e resistente.
- Manutenção e reparação simples.
- Em cumprimento com a norma UNE-EN 454/2015.
Equipamento
Inclui
- Caldeiro de aço inoxidável.
- Gancho amassador: em forma espiral, para massas de pastelaria.
- Pá misturadora: para misturas como genovesas, cremes, etc.
- Pinha: para bater claras de ovo, merengues, maioneses, cremes macios, etc.
Opcional
- Tomada de acessórios.
- Coluna em aço inoxidável.
- Equipamento de redução de 10 l.
- Carro para transporte de caldeiros.
- Kit base com rodas para transporte da batedeira.
Acessórios disponíveis
CR-143
Para cortar qualquer tipo de legumes e ralar queijo, pão, chocolate, etc.
HM-71
Para picar pequenas quantidades de carne nas melhores condições de higiene.
P-132
Permite obter um puré homogéneo ideal para batata cozida, feijão cozido, cenoura, frutas e legumes.
Caldeiros para batedeiras
Caldeiros em aço inoxidável AISI-304.
Equipamentos de redução
Para batedeiras misturadoras Sammic.
Carro para caldeiro
Para deslocar caldeiros.
Kit base com rodas
Mecanismo para mover batedeiras.
Discos e grelhas para CR-143
Obtenha uma grande variedade de cortes com o acessório cortadora-raladora CR-143.
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Comparação
 |  |  |  |  |  | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BM-5E | BM-5 | BE-10 | BE-20 | BE-30 | BE-40 | |
| Guia de selecção | ||||||
| Capacidade do caldeiro | 5 l | 5 l | 10 l | 20 l | 30 l | 40 l |
| Capacidade em farinha (60% água) | 1 kg | 1.5 kg | 3 kg | 6 kg | 9 kg | 12 kg |
| Características | ||||||
| Potência Total | 300 W | 250 W | 550 / 750 W | 900 W | 1100 W | 1400 W |
| Velocidade da derramenta | 98 - 455 rpm | 85 - 495 rpm | 96 - 289 rpm | 95 - 392 rpm | 87 - 378 rpm | 85 - 348 rpm |
| Velocidade do planetário | 40 - 187 rpm | 35 - 192 rpm | 59 - 176 rpm | 42 - 175 rpm | 39 - 168 rpm | 45 - 186 rpm |
| Temporizador (min-max) | 0 - 30' | 0 - 30' | 0 - 30' | 0 - 30' | ||
| Dimensões exteriores | 310 x 382 x 537 mm | 310 x 382 x 537 mm | 410 x 523 x 688 mm | 520 x 733 x 1152 mm | 528 x 764 x 1152 mm | 586 x 777 x 1202 mm |
| Peso líquido | 13.7 kg | 16.5 kg | 44 kg | 89 kg | 105 kg | 124 kg |
Vídeo
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