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Atualidade
Diferenças entre SmartVide8 Plus e SmartVide8
15 de dez. de 2015
Trata-se de dois cozedores Sous-Vide com a mesma capacidade, aparência, dimensões, mesma capacidade de precisão, opção de sonda… Quais são as diferenças entre SmartVide8 e SmartVide 8 Plus?
As diferenças entre o SmartVide8 e o SmartVide8 consistem na conetividade Bluetooth deste ultimo e nas funcionalidades derivadas desta conetividade.
Mediante uma APP que está disponível tanto para iOS como para Android, SmartVide8Plus permite um intercâmbio de dados entre o SmartVide e o dispositivo móvel. Assim, conseguimos, basicamente, três coisas:
- Armazenar receitas e executa-las sem necessidade de definir temperatura e tempo a cada vez que pretendermos fazer cada uma delas, reduzindo o risco de erros de programação.
- Obter um processo uniforme de cozedura ao fim de cada ciclo. Depois, poderemos armazenar, partilhar, enviar para outro dispositivo ou mesmo imprimir, permitindo um controlo HACCP eficaz.
- Programar um inicio diferido do SmartVide. Assim, podemos conseguir, por exemplo, que o equipamento esteja preparado para introduzir alimentos ao início do turno do trabalho na cozinha, poupando tempo.