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Diferenças entre SmartVide8 Plus e SmartVide8

15 de dez. de 2015

Trata-se de dois cozedores Sous-Vide com a mesma capacidade, aparência, dimensões, mesma capacidade de precisão, opção de sonda… Quais são as diferenças entre SmartVide8 e SmartVide 8 Plus?

As diferenças entre o SmartVide8 e o SmartVide8 consistem na conetividade Bluetooth deste ultimo e nas funcionalidades derivadas desta conetividade.

Mediante uma APP que está disponível tanto para iOS como para Android, SmartVide8Plus permite um intercâmbio de dados entre o SmartVide e o dispositivo móvel. Assim, conseguimos, basicamente, três coisas:

  1. Armazenar receitas e executa-las sem necessidade de definir temperatura e tempo a cada vez que pretendermos fazer cada uma delas, reduzindo o risco de erros de programação. 
  2. Obter um processo uniforme de cozedura ao fim de cada ciclo. Depois, poderemos armazenar, partilhar, enviar para outro dispositivo ou mesmo imprimir, permitindo um controlo HACCP eficaz.
  3. Programar um inicio diferido do SmartVide. Assim, podemos conseguir, por exemplo, que o equipamento esteja preparado para introduzir alimentos ao início do turno do trabalho na cozinha, poupando tempo.

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