Atualidade Sammic | Faq
As prestações das embaladoras SU em vídeo
Realizámos uns vídeos sobre como desenvolver os diferentes ciclos e prestações que as novas embaladoras a vácuo de sensor ultra nos oferecem.
Ganache de chocolate com o emulsionador CKE
Um utilizador perguntou-nos se é possível fazer ganache de chocolate usando o emulsionador CKE da Sammic. Aqui está a resposta do nosso chef.
Vídeos e suporte SAT para distribuidores
Na documentação de cada seção do produto, você pode baixar a documentação técnica e diferentes vídeos com os ensinamentos do nosso sáb.
Condensador de vapores: poupança de energia e menor perda de agua.
Permite a alimentação do trem de lavagem com agua fría (10ºC-15ºC) que à saida do condensador introduz no caldeirão a 35ºC-40ºC.
Tenho um forno. Porque é que preciso de um SmartVide?
Tentaremos explicar as principais diferenças entre o SmartVide e o forno.
Cómo embalar líquidos em vácuo com total segurança
Todas as embaladoras Sammic oferecem como opção um suporte para líquidos, para que o saco fique inclinado, evitando assim, que se derrame o líquido.
Como ampliar a garantia dos equipamentos Sammic
Basta preencher o questionário online de gestão de garantias, para prolongar de 12 a 18 meses a garantia do seu equipamento.
Batedeiras-Misturadoras e Amassadeiras: características e diferenças
É necessário e indispensável ter na sua oficina uma Batedeira Planetária, uma amassadeira de gancho espiral, ou ambas as máquinas.
Embaladora de vácuo Sammic SV-204T, cómo mudar o óleo
Como e quando se deve mudar o óleo à embaladora de vácuo Sammic SV-204T.
Cortadora de Legumes: combinações de discos e grelhas
As cortadoras de legumes Sammic oferecem diferentes tipos de corte para todo o tipo de utilizador. Neste post apresentamos combinações de discos e grelhas.
Cortadora de legumes : guia de cortes usando os discos raladores FR
Os discos raladores FR permitem desfiar e ralar todos os tipos de vegetais, pão, chocolate, amêndoas, etc.
Cortadora de legumes: guia de corte com os discos FCC,FCO,FCE
As cortadoras de hortaliça Sammic oferecem diferentes tipos de corte para todo o tipo de utilização.