



Máquina de lavar copos industrial
Máquina de lavar copos AX-40
Cesto de 400 mm x 400 mm e altura útil de 300 mm.
- Sani-Control: desinfeção garantida.
- Modelos encastrados e porta easy-grip: higiene e ergonomia.
- Braços exclusivos de lavagem Hydroblade: máxima eficácia.
- Sistema de filtragem em 3 etapas.
- Carroçaria de parede dupla parcial.
Dimensões da cesta | 400 mm x 400 mm |
Altura útil | 300 mm |
Duração ciclo(s) | 120 / 150 / 210" (Opcional: 90 / 120 / 180") |
Produção cestos / hora | 30 / 24 / 17 (Opcional: 40 / 30 / 20) |
Capacidade do caldeirão | 3.2 l |
Capacidade da cuba | 9 l |
Consumo água/ciclo | 2.2 l |
Consumo energético | |
Consumo/ciclo (kWh) | 0,17 kWh |
Consumo de enchimento do tanque | 0,39 kWh |
Potência | |
Potência da bomba | 250 W / 0.33 Hp |
Potência cuba | 1200 W |
Potência da caldeira | 2500 W |
Potência total | 2750 W |
Conexão elétrica | . |
Dimensões exteriores | |
Largura | 470 mm |
Profundidade | 537 mm |
Altura | 710 mm |
Nível de ruído (1 m.) | <69 dB(A) |
Dimensões da embalagem | |
525 x 615 x 820 mm |
Ficha de produto


Volume de cuba compacto
Máxima eficiência.

Braços de lavagem Hydroblade
Economia de água, eficácia de lavagem, resistência e durabilidade.

Filtros de superfície "easy-on"
Montagem e desmontagem extremamente fácil.

Porta "easy-grip"
Design com pega integrada na porta.

Grande capacidade
300 mm de capacidade de carga. Adicione o acessório de dupla altura e dobre a produção da sua máquina.
Garantia Sani-Control
- DESINFEÇÃO GARANTIDA em cumprimento da norma DIN 10534.
- Função THERMAL LOCK: Garante a realização do enxaguamento à temperatura adequada para desinfetar a loiça.
Novas carroçarias encastradas
- Design ergonómico com ângulos arredondados para evitar a acumulação de sujidade e facilitar a sua limpeza.
- Volume de cuba compacto (poupança de água de 50% comparativamente à gama anterior).
- Guias de cestos embutidas
Braços de lavagem Hydroblade™
- Injetores redesenhados para obter uma maior eficácia na lavagem.
- Design "monoblock" que proporciona durabilidade e resistência aos choques.
- Poupança de 30% no consumo de água durante o enxaguamento comparativamente à gama anterior.
Sistema de filtros de 3 etapas: superfície, cuba e aspiração
- Conserva a água de lavagem em ótimas condições para manter a eficácia de lavagem constante.
- Os filtros de superfície com design "easy-on" desmontam-se rapidamente, sem precisar de soltar os braços de lavagem.
Porta "easy-grip": novo design com pega integrada na porta
- Design livre de arestas e zonas de difícil acesso: evita os depósitos de sujidade e favorece a limpeza.
- A sua pega ergonómica proporciona uma aderência perfeita, inclusive com as mãos húmidas.
- 300 mm de capacidade de carga: alta versatilidade para a lavagem de uma vasta tipologia de copos e inclusive pratos médios.
- Porta de parede dupla, microinterruptor de segurança e junta de grande qualidade.
Warewashing, made simple
- Active Xperience: uso simples e intuitivo
- Ciclos dedicados: seleção do programa de lavagem adequado mediante ícones.
- Painel de comandos eletrónico com proteção anti-humidade IP65.
You will never WASH ALONE
- Tech-Services: a nossa equipa de técnicos ajudá-lo-á a ter a sua máquina sempre em perfeitas condições.
- Design Services: aconselhamo-lo com base nas suas necessidades.
- 60 anos de experiência e know-how à sua disposição.
Equipamento
Inclui
- Dosificador de abrilhantador.
- 1 cesto para copos.
- 1 cesto misto (pratos).
- 1 cesto pequeno para talheres.
Opcional
- Conjunto dosificador de detergente.
- Bomba de esvaziamento por descarga. Renovação da água da cuba por princípio de densidade.
- Acessório nível duplo para lavar dois cestos em simultâneo.
Acessórios disponíveis

Descalcificadores manuais
De 8 a 20 litros de capacidade.

Descalcificadores automáticos
Capacidade: 12 ou 26 l. Programáveis.

Cesto 400 x 400 mm
Cestos de 400 x 400 mm para copos e pratos.

Inserções / Suplementos / Outros
Utilitários e cestos para várias máquinas de lavar copos e loiça industriais Sammic.

Pés altos
Kit pés altos, fabricados em aço inoxidável.

Osmose inversa OS-140

Dosificadores para máquinas de lavar copos e de lavar loiça frontais AX / UX
Desenhados para máquinas de lavar loiça e copos Sammic.

Suporte para máquinas de lavar copos de 400 x 400 mm
Desenhado para máquinas de lavar copos Sammic.

Kits duplo cesto para AX/UX
Permite lavar dois cestos no mesmo ciclo.
Comparação
ACTIVE | ULTRA | ||||
---|---|---|---|---|---|
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | |
AX-40 | UX-40 | UX-40C DD | UX-40 ISO | UX-40C ISO DD | |
Características | |||||
Dimensões da cesta | 400 x 400 mm | 400 x 400 mm | 400 x 400 mm | 400 x 400 mm | 400 x 400 mm |
Altura útil | 300 mm | 300 mm | 300 mm | 300 mm | 300 mm |
Enxaguamento a frio | - | sim | - | sim | - |
Lavagem superior | sim | sim | sim | sim | sim |
Painel de comandos electrónico | sim | sim | sim | sim | sim |
Visualização temperaturas lavagem | - | sim | sim | sim | sim |
Visualização temperaturas enxaguamento | - | sim | sim | sim | sim |
Capacidade da cuba | 9 l | 9 l | 9 l | 9 l | 9 l |
Parede dupla | - | opc. | opc. | sim | sim |
Ciclos | |||||
Ciclos | 3 | 5 | 5 | 5 | 5 |
Duração ciclo(s) | 120 / 150 / 210" | 90 / 120 / 150 / 180" | 90 / 120 / 150 / 180" | 90 / 120 / 150 / 180" | 90 / 120 / 150 / 180" |
Produção cestos / hora | 30 / 24 / 17 | 40 / 30 / 24 / 20 | 40 / 30 / 24 / 20 | 40 / 30 / 24 / 20 | 40 / 30 / 24 / 20 |
Potência | |||||
Potência bomba | 0.33 Hp / 250 W | 0.33 Hp / 250 W | 0.33 Hp / 250 W | 0.33 Hp / 250 W | 0.33 Hp / 250 W |
Potência cuba | 1200 W | 1200 W | 1200 W | 1200 W | 1200 W |
Potência da caldeira | 2500 W | 2800 W | 2800 W | 2800 W | 2800 W |
Potência total | 2750 W | 3050 W | 3050 W | 3050 W | 3050 W |
Dimensões exteriores | |||||
Dimensões exteriores | 470 x 537 x 710 mm | 470 x 540 x 710 mm | 470 x 540 x 710 mm | 490 x 540 x 710 mm | 470 x 540 x 710 mm |
Nota: a largura dos modelos de parede dupla aumenta em 20 mm. | |||||
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado) |