Fiambreiras

Manual - Volano

Cortadoras de fiambre de acionamento manual

1 modelo

Fiambreiras de acionamento manual. Precisão máxima. Robusto, confiável e resistente.

  • Volano "margarida" e decoração metálica.
  • Corte preciso, preservando as características organolépticas do produto, evitando aquecimento por fricção.
  • Construído em alumínio com partes de aço inoxidável.
  • Componentes de suporte em aço inoxidável.
  • Revestimento em esmalte e tratamento posterior a alta temperatura para fácil limpeza, garantindo higiene absoluta.
  • O acionamento manual permite operar em locais sem energia elétrica.
  • Regulação decimal da espessura de corte de 0 a 2,5 mm - 9 posições.
  • O afiador incorporado facilita o trabalho e mantém a máquina em perfeitas condições de funcionamento.
  • Equipada com anel de proteção em conformidade com as regulamentações CE.
  • Fácil de limpar, sem necessidade de ferramentas. Pontos de apoio removíveis e adequados para lava-loiças. A maior distância entre a caixa e a lâmina facilita a limpeza.

Comparação Manual - Volano

Manual - Volano
VS-300
VS-300
Características
Diâmetro de lâmina300 mm
Capacidade corte190 x 230 mm
Espessura corte0 mm - 2.5 mm
Percurso do carro250 mm
Potência Total
Dimensões exteriores
Largura720 mm
Profundidade600 mm
Altura740 mm
Peso líquido45.5 kg

Fiambreiras

Fiambreiras profissionais

Cortadoras de fiambre e enchidos para talhos, charcutarias ou cozinhas industriais.