- Preparação dinâmica
- Fiambreiras
Fiambreiras
Fiambreiras profissionais
Cortadoras de fiambre e enchidos para talhos, charcutarias ou cozinhas industriais.
Uma gama para cada necessidade
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/5/2/c/6/52c636e3668e4bfe80bed856030abe6_large.jpg)
Correia - Small
Transmissão por correia
3 modelos
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/4/e/d/8/4ed86f82ed97412966862156fe79fd_large.jpg)
Correia - Medium
Transmissão por correia
3 modelos
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/2/a/4/9/2a49312847ecce962fdd3c2f3528a71_large.jpg)
Correia - Large
Cortadora de fiambre de grande capacidade. Transmissão por correia
2 modelos
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/8/c/9/5/8c958c7e714ee0612f325bbd328bc23_large.jpg)
Engrenagem
Transmissão por engrenagem
2 modelos
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/b/9/9/1/b99179efb782b7ebe0b8a6891a7c98_large.jpg)
Engrenagem - Auto
Cortadoras de fiambre automáticas com transmissão por engrenagens
2 modelos
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/7/1/b/0/71b0d2f031a1a92b68f350a2751d59_large.jpg)
Correia - Verticais
Cortadoras verticais para carne fresca ou curada. Transmissão por correia.
3 modelos
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/e/2/2/9/e229f0a3581f268f3ebc58e153474418_large.jpg)
Manual - Volano
Cortadoras de fiambre de acionamento manual
1 modelo
A gama inclui modelos acionados por correia de diversas capacidades, cortadoras de engrenagem manuais e automaticas equipadas com contador de fatias, e modelos verticais para carne e enchidos.
Por fim, os modelos de acionamento manual trazem distinção ao seu estabelecimento e precisão, resultando num corte impecável do produto.
GSS: Transmissão por correia. Linha "Small".
GSM: Transmissão por correia. Linha "Medium".
GSL: Transmissão por correia. Linha "Large".
GGS: Transmissão por engrenagens. Cortadora manual.
GAE: Transmissão por engrenagens. Cortadora automática com contador de fatias.
VML: Cortadora vertical, especial para carne fresca. Transmissão por correia.
VSS / VSL: Cortadora vertical, especial para carne curada. Transmissão por correia.
VS: Cortadora de carnes frias com acionamento manual.
Comparação
Correia - Small | Correia - Medium | Correia - Large | Engrenagem | Engrenagem - Auto | Correia - Verticais | Manual - Volano | ||||||||||
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GSS-250 | GSS-275 | GSS-300 | GSM-250 | GSM-275 | GSM-300 | GSL-300 | GSL-350 | GGS-300 | GGS-350 | GAE-300 | GAE-350 | VML-350 | VSS-300 | VSL-350 | VS-300 | |
Características | ||||||||||||||||
Diâmetro de lâmina | 250 mm | 275 mm | 300 mm | 250 mm | 275 mm | 300 mm | 300 mm | 350 mm | 300 mm | 350 mm | 300 mm | 350 mm | 350 mm | 300 mm | 350 mm | 300 mm |
Capacidade corte | 160 x 210 mm | 160 x 245 mm | 255 x 170 mm | 190 x 220 mm | 210 x 220 mm | 210 x 220 mm | 220 x 260 mm | 260 x 310 mm | 175 x 260 mm | 200 x 250 mm | 190 x 250 mm | 200 x 280 mm | 250 x 360 mm | 195 x 240 mm | 250 x 330 mm | 190 x 230 mm |
Espessura corte | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 16 mm | 0 mm - 2.5 mm |
Percurso do carro | 235 mm | 235 mm | 280 mm | 215 mm | 245 mm | 260 mm | 290 mm | 310 mm | 315 mm | 335 mm | 310 mm | 310 mm | 405 mm | 240 mm | 405 mm | 250 mm |
Potência Total | 160 W | 180 W | 230 W | 220 W | 223 W | 246 W | 373 W | 373 W | 250 W | 250 W | 400 W | 400 W | 370 W | 260 W | 370 W | |
Dimensões exteriores | ||||||||||||||||
Largura | 510 mm | 540 mm | 595 mm | 620 mm | 620 mm | 650 mm | 770 mm | 890 mm | 540 mm | 540 mm | 690 mm | 690 mm | 920 mm | 610 mm | 920 mm | 720 mm |
Profundidade | 390 mm | 440 mm | 450 mm | 425 mm | 440 mm | 430 mm | 540 mm | 585 mm | 690 mm | 690 mm | 540 mm | 540 mm | 680 mm | 520 mm | 650 mm | 600 mm |
Altura | 380 mm | 380 mm | 455 mm | 370 mm | 390 mm | 440 mm | 465 mm | 480 mm | 500 mm | 500 mm | 600 mm | 620 mm | 670 mm | 515 mm | 660 mm | 740 mm |
Peso líquido | 15.5 kg | 16.5 kg | 21.5 kg | 15.5 kg | 16.5 kg | 19 kg | 30 kg | 36 kg | 30 kg | 33 kg | 50 kg | 57 kg | 43 kg | 27 kg | 43.5 kg | 45.5 kg |