Lava-utensílios e caçarolas

Lava-caçarolas industrial para lavar panelas, caçarolas, frigideiras, etc.

Nova gama UX de lava-utensílios com grande capacidade de carga e elevada pressão: garantem resultados de lavagem e higiene ótimos.

6 modelos

Ideais para a lavagem de utensílios de grandes dimensões na restauração, gelatarias, pastelarias, talhos, etc.

Construção de máxima qualidade

  • Construídos totalmente em aço inoxidável.
  • Parede dupla: funcionamento silencioso e redução de dispersões térmicas.

Uma higiene perfeita

  • Elevada potência e pressão.
  • Difusores de lavagem embutidos em tubo de aço inoxidável.
  • Difusores de lavagem e enxaguamento facilmente desmontáveis.
  • Equipados com bomba de enxaguamento. Realiza o enxaguamento a temperatura constante do início ao fim, garantindo uma desinfeção eficaz.
  • Bomba de pressão de série: garante um enxágue eficaz em alta pressão, independentemente da pressão e do fluxo de água da rede.
  • Ciclo de autolimpeza.

Eficiência e poupança

  • Função “THERMAL LOCK” de série para assegurar a eficácia higiénica.
  • Modo “POUPANÇA DE ENERGIA” de série.
  • Poupança no consumo de água de enxágue e no enchimento da cuba: 35% de economia de água em comparação com a gama anterior.

Máxima comodidade e segurança para o utilizador

  • Abertura dupla de porta com contrapeso: esforço minimizado.
  • Altura de carga ampliada.
  • Painel de controlo avançado UX. Leitura rápida e intuitiva das temperaturas.
  • Cesto de aço inoxidável totalmente extraível: facilita a carga e descarga.
  • Porta equipada com microrruptor de segurança.
  • Sistema HRS disponível em todos os modelos: melhoria ambiental no local de trabalho e recuperação de calor graças ao condensador de vapores, disponível para todos os modelos.

Ecrã LCD a cores: novo painel de controlo UX

  • Clareza de imagem avançada para facilitar a leitura do ecrã de qualquer ângulo e distância.
  • Leitura rápida e intuitiva das informações e do estado da máquina através de mensagens, códigos de cores e ícones.
  • Barra de progresso para uma visualização rápida da evolução do ciclo.
  • Parâmetros facilmente configuráveis.

Você nunca lavará sozinho

  • Toda a informação e documentação relevante da sua máquina ao seu alcance graças ao código QR.

Grance capacidade de carga

Altura de carga ampliada com porta perfeitamente contrabalançada.

Economia x 3

Menor consumo de água, energia e produtos químicos.

Garantia de uma higiene perfeita

Higiene garantida com enxaguamento a temperatura constante, por meio de bomba de enxaguamento. Bomba de pressão de série.

Alta potência e pressão

Especialmente indicado para restauração, gelatarias, pastelarias e talhos.

Painel avançado UX

Display LCD colorido com leitura rápida e intuitiva.

Sistema HRS: opção de condensador de vapor

Elimina o vapor e, ao mesmo tempo, recupera o calor, economizando energia.

Comparação

UX-600UX-750UX-1300
UX-600UX-750UX-1300
Dimensões da cesta600 x 630 mm780 x 700 mm1320 x 700 mm
Altura útil650 mm820 mm820 mm
Ciclos
Ciclos555
Duração ciclo(s)120 / 180 / 240 / 360 / 480"120 / 180 / 240 / 360 / 480"120 / 180 / 240 / 360 / 480"
Produção cestos / hora30 / 20 / 15 / 10 / 730 / 20 / 15 / 10 / 730 / 20 / 15 / 10 / 7
Potência
Potência da bomba3 Hp / 2200 W3,2 Hp / 2400 W3 Hp / 2 x 2200 W
Potência cuba6000 W6000 W9000 W
Potência da caldeira9000 W9000 W12000 W
Potência total11200 W11400 W16400 W
Dimensões exteriores
Dimensões exteriores742 x 852 x 1843 mm922 x 932 x 2015 mm1465 x 930 x 2015 mm
Profundidade (aberto)1232 mm1400 mm1374 mm
Altura (aberto)2035 mm2300 mm2330 mm
Peso líquido168 kg216 kg322 kg
Dados com entrada de água a 55ºC (recomendado)

Documentos

Catálogo

Lavautensilios_UX_pt.pdf

transferir