Trituradores profissionais XMT

Potência máxima com o mínimo esforço

#TheLightweightBeast

Numa cozinha profissional, cada minuto conta. E cada ferramenta deve acompanhar o ritmo real de trabalho. A nova gama XMT nasce para quem precisa de potência máxima, uso intensivo e total fiabilidade, sem carregar peso desnecessário.

XMT: trituradores únicos no mercado

A melhor relação potência/peso

Concebidos para uso intensivo com funcionalidades avançadas

Os novos trituradores XMT foram concebidos para ambientes profissionais onde o desempenho e a ergonomia são fundamentais. Graças à tecnologia brushless, a XMT oferece até 1000 W com uma relação potência-peso sem precedentes: até 2,5 kg mais leve do que outras marcas equivalentes. Menos peso significa mais agilidade, mais precisão e menos fadiga em jornadas prolongadas. 

Concebidos para trabalhar de forma contínua e em recipientes até 400 litros, os trituradores XMT adaptam-se tanto a marmitas basculantes como a panelas profundas graças às diferentes comprimentos de braço. 

O sistema exclusivo TiltStop garante máxima segurança, parando o equipamento em caso de queda ou inclinação excessiva. E com o ecrã SmartControl, tem toda a informação essencial num relance: carga suportada, estado de bloqueio e alarme de segurança. 

  • #TheLightweightBeast

    Até 2,5 kg mais leve do que outras marcas equivalentes.

  • TiltStop System

    Máxima segurança: o seu triturador para em caso de queda ou inclinação excessiva em relação à vertical.

  • Utilização contínua

    Possibilidade de utilização contínua. Máximo conforto em trabalhos prolongados.

  • Ecrã SmartControl

    Display totalmente intuitivo. Apresenta toda a informação relevante num relance: carga suportada, alarme TiltStop, bloqueio / desbloqueio.

Mais potência, melhor desempenho e muito menos desgaste. Ideal para o trabalho diário na cozinha.
Enrique Fleischmann Chef Corporativo da Sammic

Máximo conforto para o utilizador

MaxPower, minimal weight

Graças à tecnologia brushless, a XMT oferece até 1000 W com uma relação potência-peso sem precedentes: até 2,5 kg mais leve do que outras marcas equivalentes. Menos peso significa mais agilidade, mais precisão e menos fadiga em jornadas prolongadas.

Campânulas concebidas para evitar salpicos

Campânulas concebidas para evitar salpicos O design cuidadosamente estudado da campânula evita salpicos durante o funcionamento.

Click-on-arm

Braços desmontáveis com sistema de fixação rápida, equipados com mecanismo de retenção de segurança e “clic” sonoro indicador da posição de fecho.

Ergo-design & bi-mat-grip

A carcaça externa dos XM, fabricada em dois materiais, proporciona uma pega ergonómica com grip antiderrapante e apresenta uma inclinação ótima do punho para minimizar a fadiga.

Suporte QuickFix

Utilize o suporte exclusivo QuickFix tanto para manusear o triturador como para o apoiar com segurança no recipiente.

Possibilidade de utilização contínua

Máximo conforto em trabalhos prolongados graças à função de bloqueio.

SmartControl exclusivo

Graças ao seu display melhorado e intuitivo, o triturador XMT apresenta toda a informação relevante num relance: carga suportada, alarme TiltStop, bloqueio / desbloqueio.

Por que escolher XMT?

Desempenho profissional

  • Uso intensivo: Graças à sua potência, eficiência e à ampla gama de comprimentos de braço, os trituradores XMT da Sammic são concebidos para uso intensivo no ambiente profissional.
  • Segurança do operador: Sistema TiltStop. O seu triturador para em caso de queda ou inclinação excessiva em relação à vertical. Além disso, não arranca se não estiver na posição correta de utilização. Desta forma, garante-se um funcionamento ótimo e aumenta-se a segurança do operador no local de trabalho. Esta função também minimiza a projeção de salpicos quando a máquina é inclinada em excesso.
  • Modelos para todo o tipo de produção: Os braços disponíveis, com diferentes comprimentos, permitem trabalhar tanto em panelas até 400 litros como em frigideiras basculantes de pouca profundidade.
  • Vario-speed: Todos os trituradores XMT incluem velocidade variável de série, permitindo ajustar as rotações às necessidades de cada preparação.
  • Y-Blade: A Y-Blade, profissional e equipada com três lâminas de aço temperado altamente afiadas e de fio duradouro, possui inclinações estudadas para alcançar um resultado perfeito em cada preparação. Graças às três pás, o motor realiza menos esforço e a textura desejada é obtida em menos tempo.

Durabilidade garantida

  • Compactos e potentes

    Fabricados com materiais de primeira qualidade e oferecem a potência máxima do motor num tamanho compacto.

  • Desempenho sem interrupções

    São capazes de realizar trabalhos prolongados sem sobreaquecimento da carcaça.

  • Life-plus

    Equipados com um motor que superou os testes de utilização mais exigentes.

  • Geometría antiqueda

    A forma exterior da carcaça foi concebida para evitar que o equipamento role e caia da superfície de trabalho.

  • Braços ultra-resistentes e aptos para máquina de lavar louça

    Os braços dos trituradores foram concebidos para suportar altas temperaturas de trabalho e podem ser lavados na máquina de lavar louça. Isto facilita a manutenção e a limpeza do equipamento, poupando tempo e esforço na utilização diária.

  • Homologado pela NSF

    Todos os modelos estão homologados pela NSF segundo a norma 8, o que garante segurança e higiene.

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