Soluções Sammic

Avançados e intuitivos

Um grande ecrã sensível ao toque e intuitivo, com opção de 14 idiomas, permite controlar todos os detalhes com facilidade e preparar até os pratos mais complexos em tempo recorde. Configure o seu idioma e aceda rapidamente a todas as definições.
A tecnologia CS Steam gera vapor imediato, enquanto o FCS (Fast Chimney System) permite extrair a humidade sempre que necessário, garantindo o ponto certo em cada preparação.
Guarde as suas receitas e personalize-as com imagens. Recupere-as instantaneamente e ajuste a cozedura com total precisão para servir cada prato no momento certo. Os seus clientes não terão de esperar mais.
No final do serviço, ative o sistema de lavagem automática do CombiSteam, que utiliza o CSClean, com 4+1 ciclos de limpeza. Assim, o seu forno estará sempre pronto para o ajudar a criar novas e deliciosas receitas.

Entrada manual de humidade

Função de entrada manual de humidade.
CS Steam

Tecnologia CS Steam para geração imediata de vapor. Vaporizador de alta eficiência.
Fast Chimney System

Tecnologia FCS programável para eliminação forçada da humidade.
Velocidades de ventilação

7 velocidades de ventilação ajustáveis e pulso com inversão automática do sentido de rotação.

Ecrã tátil

Ecrã tátil multilingue de 10".
Interface USB

Interface USB para carregamento e descarga de dados, incluindo dados HACCP.
Conexão WIFI

Preparado para ligação WIFI integrada.
Alarmes

Visualização de alarmes no ecrã com sistema de autodiagnóstico.