Atualidade

Como lavar copos?

8 de jul. de 2025

A Sammic é garantia de resultados impecáveis na lavagem de copos

As máquinas de lavar copos e lavar loiças Sammic foram concebidss para garantir o mais alto nível de limpeza. Oferecemos modelos adequados tanto para pequenos bares como para restaurantes. Objetivo: eliminar todo tipo de sujidade (espuma de leite, batom, polpa de fruta, etc.).

Dicas e boas práticas

Embora as máquinas de lavar copos e lavar loiças Sammic sejam projetadas para uma lavagem e higienização perfeitas da loiça e cristais, aqui vão algumas dicas para otimizar os resultados na lavagem dos seus copos:

Enxague os restos de comida. Embora a máquina consiga lidar com quase tudo, enxaguar cristais evita que restos secos se fixem ou manchem o vidro.
Limpe os filtros diariamente. Garante o funcionamento ideal da máquina de lavar loiça.
Escolha o programa para copos. As máquinas de lavar loiça Sammic são projetadas para se adaptarem às necessidades de cada estabelecimento. O ciclo de copos é desenvolvido para garantir um resultado perfeito em tempo e temperatura de lavagem e enxaguamento.
Use cestos especiais para copos. Deixe espaço entre as peças para que não se choquem com o movimento da água e coloque os copos virados para baixo.

Escolha a máquina certa

Na Sammic recomendamos as máquinas de lavar copos e de lavar loiça UX com as seguintes características, garantindo uma lavagem ideal, secagem mais rápida e evitando a necessidade de secar os copos manualmente:

Sistema de enxaguamento com temperatura constante. O processo de enxaguamento é realizado a temperatura constante do início ao fim, através de uma bomba de enxaguamento, mantendo a temperatura definida durante todo o ciclo — e não apenas no início.
Modelos equipados com doseadores peristálticos de detergente e abrilhantador. Os doseadores peristálticos são mais precisos na regulação dos produtos químicos, melhorando o resultado da lavagem e reduzindo o consumo. A dosagem é feita no início do ciclo, otimizando o processo.
Personalize a sua instalação. Escolha os cestos adequados para os seus copos. Além disso, é possível complementar a instalação com acessórios como sistemas de osmose, que melhoram ainda mais os resultados de lavagem.

Soft-start

O arranque progressivo da bomba de lavagem protege os itens frágeis ou delicados.

Renovação proativa da água de lavagem

A água do tanque de lavagem é completamente renovada a cada 7 ciclos.

Doseadores peristálticos incluídos

Melhoram o resultado da lavagem e reduzem o consumo.

Assim, as máquinas de lavar copos e lavar loiça recomendadas para copos/cristais vêm de série com bomba de esgoto, enxaguamento a temperatura constante e doseadores peristálticos incluídos.

Máquinas de lavar copos

Cesto de 400 x 400 mm

UX-40BC DD: porta com parede dupla.
UX-40SBC DD: estrutura com parede dupla.

UX-50BC DD: porta com parede dupla.

Máquinas de lavar loiça de abertura frontal

Cesto de 500 x 500 mm

Máquinas de lavar de capota

Cesto de 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm

Vários modelos disponíveis:

UX-120BC DD: cesto de 500 x 500 mm. Com ou sem parede dupla, com ou sem condensador de vapores.
UX-130BC DD: cesto de 500 x 500 mm, comandos na parte superior. Com ou sem parede dupla, com ou sem condensador de vapores.
UX-150BC DD: modelo XL com cesto de 600 x 500 mm. Cúpula com parede dupla, disponível com ou sem condensador de vapores.