Atualidade Sammic | Lavagem de Loiça
Lavagem profissional de garrafas reutilizáveis
Higiene, eficiência e sustentabilidade num único acessório
No contexto atual da hotelaria e restauração, onde a sustentabilidade e a experiência do cliente são cada vez mais relevantes, a utilização de garrafas reutilizáveis tornou-se uma prática em crescimento.
Restaurantes, hotéis e serviços de catering estão a apostar em servir água em garrafas de vidro reutilizáveis, reduzindo assim o impacto ambiental dos plásticos e alinhando-se com os princípios da economia circular.
No entanto, esta tendência coloca um desafio essencial: garantir uma limpeza e higiene impecáveis das garrafas sem comprometer a eficiência operacional. É aqui que entra em ação o lava-garrafas para máquinas de lavar loiça comerciais, uma solução concebida especificamente para responder a estas necessidades.
Higiene garantida com tecnologia especializada
O acessório lava-garrafas permite que a água e o detergente sejam projetados diretamente para o interior de cada garrafa através de bicos dedicados, assegurando uma limpeza profunda tanto na lavagem como no enxaguamento. Graças aos seus canais independentes, evita-se qualquer contaminação cruzada, cumprindo os mais elevados padrões de higiene.
Além disso, foi concebido em conformidade com a norma DIN 10534, o que garante uma desinfeção ideal em cada ciclo. A sua estrutura evita a acumulação de sujidade, um aspeto crítico quando se trata de recipientes reutilizáveis.
Flexibilidade e compatibilidade para o dia a dia
Um dos grandes benefícios deste acessório é a sua versatilidade. O cesto foi concebido para se adaptar a diferentes tamanhos e tipos de garrafas, facilitando a sua utilização em ambientes com necessidades variadas.
O sistema é totalmente compatível com máquinas de lavar loiça frontais e de cúpula da gama UX (modelos UX-40, UX-50, UX-100, UX-120, UX-130 e UX-150), e pode ser instalado facilmente sem necessidade de ferramentas. Basta substituir o difusor inferior pelo acessório para começar a utilizá-lo. Além disso, pode ser retirado com a mesma facilidade para lavar outros utensílios, o que o torna uma solução prática e flexível.
Eficiência que se traduz em poupança
A lavagem manual de garrafas não só consome tempo, como também pode gerar inconsistências nos resultados. Com este acessório, é possível lavar até 8 garrafas por ciclo, alcançando uma produção de até 320 garrafas por hora nos modelos UX-40 e UX-50, e até 480 garrafas por hora nos modelos superiores.
Este desempenho permite otimizar os processos internos e libertar tempo da equipa para outras tarefas, melhorando a produtividade do negócio.
Cuidado do vidro e experiência premium
Para obter os melhores resultados, recomendamos a utilização deste acessório em conjunto com uma máquina de lavar loiça modelo “C”, que oferece enxaguamento a temperatura e pressão constantes. Isto não só garante uma higiene superior, como também contribui para preservar a qualidade do vidro a longo prazo, evitando marcas ou deterioração.
O resultado é uma apresentação impecável que reforça a perceção de qualidade do cliente final.
Especificações técnicas principais
- Capacidade: até 8 garrafas por ciclo.
- Produção: 320 garrafas/hora (UX-40 e UX-50) / 480 garrafas/hora (UX-100 / UX-120 / UX-130 / UX-150).
- Diâmetro máximo da garrafa: 100 mm (UX-40) / 115 mm (modelos frontais e de cúpula)
- Altura máxima da garrafa: 270 mm (UX-40) / 300 mm (UX-50) / 320 mm (UX-100 / UX-120 / UX-130 / UX-150).
- Diâmetro mínimo da abertura: 18 mm.
- Pressão mínima da rede de água: 2,5 bar.
Uma solução alinhada com o futuro da hotelaria e restauração
A transição para embalagens reutilizáveis não é apenas uma tendência, mas uma necessidade. Incorporar soluções como este lava-garrafas permite às empresas adaptarem-se a esta nova realidade sem abdicar da eficiência nem da segurança.
Investir em higiene, sustentabilidade e produtividade já não é opcional: faz parte do padrão que os clientes esperam. E contar com as ferramentas adequadas faz a diferença.
Produtos relacionados
Máquina de lavar copos industrial
Máquina de lavar de pequenas dimensões para hotelaria
Máquina de lavar loiça industrial
Máquina de lavar loiça para hotelaria de carregamento frontal
Máquina de lavar de capota
Facilitam o trabalho graças ao carregamento frontal ou lateral, à sua altura e à capota elevável
Kits de lavagem de garrafas
Máxima desinfeção e higiene ao lavar garrafas reutilizáveis. Para máquinas de lavar loiça frontais e de capota UX.