Atualidade Sammic | Lavagem de Loiça
Máquinas de lavar louça Sammic: guia de funcionalidades opcionais
Em artigos anteriores, apresentámos máquinas de lavar copos e máquinas de lavar louça profissionais Active e o Ultra da Sammic, indicando as opções disponíveis em cada produto e linha. Nesta publicação apresentamos o nosso guia completo de opções, a sua embalagem, bem como a sua disponibilidade por modelos.

DD: DOSIFICADOR DE DETERGENTE
As máquinas de lavar copos e máquinas de lavar louça Sammic são fornecidas, por defeito, sem um doseador de detergente na maioria dos mercados. No entanto, é possível adquirir qualquer modelo com um doseador de detergente instalado.
Por outro lado, o kit doseador de detergente para máquinas de lavar copos e máquinas de lavar louça Sammic pode ser adquirido separadamente e em qualquer altura.
B: PROACTIVE
A opção de bomba de drenagem é indicada quando a altura do dreno é superior à da saída da máquina. Permite obter uma melhor qualidade de lavagem, pois favorece a renovação da água na cuba.

O pacote PROACTIVE está disponível em todos os modelos.
D: PROLIME
A opção D ou PROLIME significa que é instalado um descalcificador manual na máquina. Esta opção é indicada em zonas onde a água é dura. O descalcificador melhora os resultados de acabamento, especialmente em vidro, ao mesmo tempo que protege a máquina de lavar louça da acumulação de calcário.

A alternativa a esta funcionalidade é a instalação de um descalcificador ou unidade de osmose externa, também disponível no nosso catálogo, para a qual é necessário mais espaço.
A opção de descalcificador manual incorporado está disponível em todas as máquinas de lavar copos ULTRA e na máquina de lavar louça UX-50MP.
BD: GLASS CARE
O pacote de características opcionais BD ou GLASS CARE combina os dois pontos anteriores, aos quais é adicionado o doseador de abrilhantador peristáltico. Portanto, inclui uma bomba de drenagem com válvula antirretorno, um descalcificador manual incorporado e um doseador de abrilhantador peristáltico.
O doseador de abrilhantador peristáltico permite que o abrilhantador seja doseado de forma exata, uma vez que, em vez de ser ativado pela pressão da rede, é ativado eletricamente com base nos parâmetros definidos. Assim, o fluxo de enxaguamento é melhor controlado e o doseador não sofre as oscilações da rede, melhorando a sua vida útil, para além de economizar em produtos químicos.
BC: HYGIENE
A opção HYGIENE é incorporada num sistema de enxaguamento a temperatura constante, bomba de drenagem e doseador de abrilhantador peristáltico.

O sistema de enxaguamento a temperatura constante garante que o enxaguamento é efetuado com uma pressão de água constante e à temperatura definida não só durante o início da lavagem, mas ao longo de todo o ciclo. Este serviço é particularmente importante em estabelecimentos onde a higiene é particularmente importante (hospitais, creches, laboratórios). Ao mesmo tempo, também é adequado para obter ótimos resultados na lavagem de artigos de vidro. A opção de enxaguamento a temperatura constante inclui Break Tank, o que torna impossível o retorno da água da máquina à rede, conferindo uma garantia de higiene e segurança à instalação.
A opção BC está disponível na máquina de lavar louça UX-50 Multipower, bem como em todos os modelos de cúpula da linha ULTRA UX-120.
BCD: PERFORMANCE
A opção PERFORMANCE inclui as funcionalidades do pacote HYGIENE com a adição de um descalcificador automático incorporado. Portanto, esta opção, para além de ser útil em estabelecimentos onde a higiene é especialmente importante, bem como para a lavagem de artigos de vidro, é indicada para estabelecimentos ou áreas onde a água é dura.
O descalcificador automático tem uma série de vantagens em relação ao manual. Por um lado, o ciclo é ativado automaticamente em função da dureza da água estabelecida. Por outro lado, é possível continuar a utilizar a máquina enquanto o descalcificador está em funcionamento. E, por fim, o descalcificador automático está equipado com um detetor de sal e pede que seja adicionado sal quando necessário.
Tal como a opção BC-HYGIENE, a opção BCD-Performance está disponível na máquina de lavar louça UX-50 Multipower, bem como em todos os modelos de cúpula da linha ULTRA UX-120.
BV: HRS SYSTEM
Disponível em máquinas de lavar louça de cúpula da linha ULTRA UX-120, o pacote BV ou HRS inclui um condensador de vapor, bomba de drenagem e um doseador de abrilhantador peristáltico.

Esta opção é adequada para locais onde a máquina é utilizada intensivamente, para instalações com pouca ventilação, assim como para instalações com espaço limitado.
BCV: HRS HYGIENE
A opção BCV ou HRS HYGIENE inclui as funcionalidades do pacote BV descritas no ponto anterior, a que se acrescenta o sistema de enxaguamento a temperatura constante, tornando a máquina útil em estabelecimentos onde a higiene é especialmente importante, bem como para a lavagem de artigos de vidro.
BCDV: HRS PERFORMANCE
Nesta opção, às funcionalidades do pacote BCV é adicionado o descalcificador automático incorporado.
Tal como as opções BV e BCV, a opção HRS PERFORMANCE ou BCDV está disponível em todas as máquinas de lavar louça de cúpula da linha ULTRA. UX-120
S: ISO
A opção de parede dupla ou isolamento termoacústico está disponível em todos os modelos ULTRA, com exceção do UX-50 Lite / UX-100.

Nas máquinas de lavar copos e máquinas de lavar louça de carregamento frontal, a construção é de parede dupla. Nos modelos de cúpula, a parede dupla encontra-se não só na parte inferior mas também na cúpula.
Graças a esta construção, o ruído emitido pela máquina é atenuado, o que retém o calor residual, poupando energia, e obtém-se uma melhoria no desempenho térmico da máquina.
A tabela seguinte mostra as opções disponíveis para cada linha e produto.
| Adequado para | AX‑40 | AX‑50 | AX‑100 UX-100 |
UX‑40 | UX‑50 | UX‑120 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| DD | X | X | X | X | X (Lite / MP) | X | |
| B |
- Dreno elevado |
X | X | X | X | X (Lite / MP) | X |
| D |
- Água dura |
X | X (MP) | ||||
| BD |
- Dreno elevado |
X | X (MP) | ||||
| BC |
- Obter máxima higiene |
X (MP) | X | ||||
| BCD |
- Obter máxima higiene |
X (MP) | X | ||||
| BV |
- Extração insuficiente |
X | |||||
| BCV |
- Extração insuficiente |
X | |||||
| BCDV |
- Extração insuficiente |
X | |||||
| S |
- Economizar energia |
X | X (MP) | X |
Produtos relacionados

Máquina de lavar copos industrial
Máquina de lavar de pequenas dimensões para hotelaria

Máquina de lavar loiça industrial
Máquina de lavar loiça para hotelaria de carregamento frontal

Máquina de lavar de capota
Facilitam o trabalho graças ao carregamento frontal ou lateral, à sua altura e à capota elevável