Bases separadoras
Bases separadoras de aço inoxidável para cubas isoladas, cubas potenciadas ou cuvetes Gastronorm.
Permite isolar o produto do fundo, para permitir que a água circule pela base e se obtenha uma cozedura uniforme.
documents placeholder
Comparação
 |  |  |  | ||
|---|---|---|---|---|---|
| SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | ||
| Capacidade | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l | |
| Sonda coração | Opcional | Opcional | Opcional | Opcional | |
| Bluetooth | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Conetividade wifi | ✓ | ||||
| Preparado para HACCP | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Firmware update | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Ecrã tátil | ✓ | ||||
| Janby Track-ready | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | |
| Janby Track Mini integrado | ✓ | ||||
| Saco de transporte | Opcional | Opcional | ✓ | ||
| Alimentação eléctrica | |||||
| Potência Total | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W | |
| Dimensões exteriores | |||||
| Dimensões exteriores | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm | |
| Peso líquido | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg | |