Cutter - Emulsionador: Cutter-emulsionadora KE-8V
Cutter - Emulsionador: Cutter-emulsionadora KE-8V
Cutter - Emulsionador: Cutter-emulsionadora KE-8V
Cutter - Emulsionador: Cutter-emulsionadora KE-8V
Cutter - Emulsionador: Cutter-emulsionadora KE-8V

Cutter - Emulsionador

KE-8V

Capacidade da cuba: 8 l. Velocidade variável.

  • Permite cortar, triturar, texturizar, misturar, amassar qualquer alimento em segundos.
  • Ideal para emulsões e texturizações.
  • Tecnologia "brushless": máxima eficiência.
Capacidade do caldeiro8 l
Dimensões do caldeiro: Ø240 mm x 199 mm
Potência Total1500 W
Velocidade, mín-máx300 rpm - 3000 rpm
Dimensões exteriores
Largura286 mm
Profundidade387 mm
Altura517 mm
Peso líquido18.9 kg
Dimensões da embalagem
440 x 355 x 570 mm
Volume embalado0.09 m³
Peso bruto24.6 kg

Ficha de produto

transferir

Equipado com tecnologia "brushless": motores potentes e eficientes.

  • Máxima eficiência: mantêm o torque em toda a gama de velocidades.
  • Exclusivo "force control system": garantia de um resultado uniforme e de grande qualidade.
  • Desenho leve e compacto: pesam menos, ocupam menos espaço.
  • Estanqueidade melhorada por não necessitar de ventilação.
  • Geram menor ruído: melhoria ambiental no local de trabalho.

Eficiência e rendimento

  • Possibilidade de programação por tempo e botão de impulsos.
  • Função reverse, ideal para misturar produtos em vez de cortar.
  • Caldeiro em aço inoxidável de 8 litros.
  • Tampa transparente com revolvedor "cut&mix" incorporado.
  • Em função do propósito, possibilidade de utilizar lâminas lisas ou perfuradas.
  • Programas incorporados parametrizáveis para obter a textura desejada em segundos e de forma padronizada: textura densa, textura fina, pulsos (função PrecisePulse).
  • Opção de personalização de programas para padronização de receitas.

Built to last

  • Construção robusta em aço inoxidável e materiais alimentares da mais alta qualidade: bloco motor em aço inoxidável com tampa de alumínio alimentar. Caldeiro em aço inoxidável com tampa transparente altamente resistente.

Máxima comodidade para o utilizador

  • Painel de comandos avançado de utilização muito intuitiva que oferece toda a informação num só relance.

Manutenção, segurança, higiene

  • Microinterruptores de segurança na posição do caldeiro e da tampa.
  • Aparelho certificado pela NSF Internacional (norma de higiene, limpeza e materiais aptos para contacto com alimentos).
  • 100% testado.

Equipamento

Inclui

  • Jogo de lâminas microdentadas.
  • Revolvedor "cut&mix".

Opcional

  • Lâminas lisas.
  • Lâminas perfuradas.
documents placeholder

Comparação

ACTIVEULTRA
K-41K-52K-82KE-4VKE-5VKE-8V
K-41K-52K-82KE-4VKE-5VKE-8V
Guia de selecção
Refeições (de / a)10 - 5020 - 7520 - 10010 - 5020 - 7520 - 100
Capacidade máxima produto2.5 kg3 kg4 kg2.5 kg3 kg4 kg
Características
Capacidade do caldeiro4.4 l5.5 l8 l4.4 l5.5 l8 l
Dimensões do caldeiroØ 193 x 161 mmØ 240 x 150 mmØ 240 x 199 mmØ 193 x 161 mmØ 240 x 150 mmØ 240 x 199 mm
Potência Total800 W900 - 1500 W900 - 1500 W1100 W1500 W1500 W
2 velocidades-simsim---
Velocidade variável---simsimsim
Velocidade, mín-máx/ 1500 rpm1500 / 3000 rpm1500 / 3000 rpm300 / 3000 rpm300 / 3000 rpm300 / 3000 rpm
Dimensões exteriores252 x 309 x 434 mm286 x 387 x 439 mm286 x 387 x 473 mm252 x 309 x 434 mm286 x 387 x 487 mm286 x 387 x 517 mm
Peso líquido14.2 kg21.6 kg22.6 kg11.9 kg18 kg18.9 kg

Vídeo

video placeholder