
Tampas para SmartVide
Tampas para SmartVide.
Tampa para cozedura sous-vide.
- Fabricado em aço inoxidável.
- Impede a evaporação da água durante a cozedura.
- Adaptam-se aos recipientes gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, a cubas isoladas ou cubas potenciadas Sammic.
- Equipado com asa.
Ficha de produto
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Equipamento
Inclui
- Tampa com asa
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Comparação
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SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | ||
Capacidade | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l | |
Sonda coração | opc. | opc. | opc. | opc. | |
Bluetooth | sim | sim | sim | sim | |
Conetividade wifi | - | - | - | sim | |
Preparado para HACCP | sim | sim | sim | sim | |
Firmware update | sim | sim | sim | sim | |
Ecrã tátil | - | - | - | sim | |
Janby Track-ready | sim | sim | sim | sim | |
Janby Track Mini integrado | - | - | - | sim | |
Saco de transporte | opc. | opc. | sim | - | |
Alimentação eléctrica | |||||
Potência Total | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W | |
Dimensões exteriores | |||||
Dimensões exteriores | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm | |
Peso líquido | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg |