Déli-cut: a revolução para a sua cozinha
O corte mais universal, prático e versátil para o chef
Corte tipo brunoise de 4 x 4 x 8 mm
Especialmente prático para cozinhar, saltear, temperar saladas e preparações, cozinhar recheios e muito mais.
- Sammic
- Déli-cut: a revolução para a sua cozinha
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O complemento ideal para qualquer cozinha profissional
Apresentamos o corte Déli-cut, o aliado perfeito para o chef que procura um corte dinâmico, versátil e funcional. Este corte inovador tipo brunoise de 4 x 4 x 8 mm é ideal para cozinhar, saltear, temperar saladas, preparar recheios e muito mais. E o melhor de tudo? Não precisa de nenhuma máquina especial! Simplesmente combinando um disco juliana e uma grelha para cubos, pode conseguir este corte com a sua cortadora de legumes Sammic.
Universal e versátil!
Déli-cut é, por excelência, o corte mais versátil do mercado, permitindo a sua utilização em 90% das elaborações culinárias. É tão prático e dinâmico que revoluciona a cozinha profissional.
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Salteados
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Tacos
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Pintxos
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Saladas
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Recheios
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Bases de arroz (paellas)
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Salpicões
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Outras elaborações
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Qualidade e precisão
Tanto na linha Heavy Duty como na linha Compact
Agora pode obter o corte Déli-cut com todas as cortadoras de legumes Sammic. O corte Déli-cut não requer ajustes especiais na máquina. Combine estes discos e grelhas e obtém o corte Déli-cut!
- Linha Compact: disco cortador FCES-4x4G + grelha para cubos FMS-8
- Linha Heavy Duty: disco cortador FCE-4x4G + grelha para cubos FMC-8D
Máquinas e acessórios
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/d/f/c/d/dfcdfe9ff09d378918cc73d15c5e40_large.jpg)
Cortadoras de legumes
Corta legumes para obter um corte perfeito: qualidade, produção, ergonomia
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Combinado cortadora-cutter
Um corte perfeito com muitas possibilidades
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/b/f/1/1/bf113dd1f8ff17a01dc2b49ee54b069_large.jpg)
Discos FCES
Para cortar batatas "fósforo", "palha" ou "chips" e "palitos".
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FMS
Grelhas para cubos.
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Disco FCE
Para cortar batata "palha", "juliana" e "palitos".
![](https://storage.googleapis.com/sammic-media-prod/a/1/5/c/a15c00155a21f1853018f6f8da952_large.jpg)
Grelha para cubos FMC
Grelha para cubos.