Embaladoras a vácuo industriais
Embaladoras profissionais de grande precisão para hotelaria, coletividades e alimentação
As embaladoras a vácuo profissionais Sammic permitem prolongar o tempo de conservação dos alimentos crus ou cozinhados, sem perda de peso, sem que ressequem ou misturem sabores e odores.
- Conservação e sous-vide
- Embaladoras a vácuo industriais
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/Envasadoras2016/Catalogo%20sensor-37__@720.jpg)
Construção de máxima qualidade
- Equipadas com bombas Busch.
- Vácuo controlado por um sensor de grande precisão.
- Soldadura dupla ou cordão duplo de selagem para garantir a durabilidade do embalamento.
- Barra de soldadura sem cabos.
- Carroçaria e cuba em aço inoxidável.
- Cuba embutida nas séries 200, 300, 400 e 500.
- Tampa amortecida transparente.
- Painel de comandos digital.
Prestações avançadas em todos os modelos
- Segurança no embalamento de líquidos.
- Preparadas para ligar a kit de vácuo exterior Vac Norm com descompressão automática.
- Programa de selagem de sacos.
- Botão “pausa” para marinar alimentos.
- Descompressão controlada.
- Vácuo plus: permite programar até 10 segundos de vácuo extra.
Garantias de higiene e durabilidade
- Barra de soldadura sem cabos para uma limpeza fácil e cómoda da cuba.
- Cuba com bordas arredondadas para facilitar a sua limpeza.
- Sistema de segurança com proteções por falha de vácuo.
- Programa dry-oil para secagem da bomba.
- Contador de horas para mudança de óleo.
- Homologadas por NSF.
The Smart Vacuum Xperience
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Equipadas com bombas Busch
Robustas, fiáveis e de grande qualidade.
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Cubas embutidas
Tanto a carroçaria como a cuba são fabricadas em aço inoxidável.
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Vácuo plus
Ideal para cozedura a vácuo e obter transparências e osmotizações.
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Descompressão controlada por impulsos
Para evitar possíveis danos ao produto ou ao saco que o contém.
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Botão de pausa
Especialmente útil para marinar diferentes produtos numa receita.
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Vácuo exterior
Preparados para ligar a kit de vácuo exterior Vac-Norm.
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Duplo cordão de selagem
Garantindo a estanqueidade do saco a todo momento.
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Embalamento de líquidos
Segurança na embalagem de líquidos sem risco de salpicos ou transbordamentos.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Envasadoras%20SE/94_270_Bombas-busch__@360.jpg)
Powered by Busch
Garantia de qualidade.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Envasadoras%20SE/95-270_Vacio-controlado-sensor__@360.jpg)
Máxima precisão e consistência
Vácuo controlado por sensor.
![](https://storage.googleapis.com/sammic-uploads-prod/derived/USPs/Envasadoras%20SE/USP-tarros__@360.jpg)
Máxima versatilidade
Vácuo em sacos, vácuo em recipientes externos e possibilidade de embalar em frascos de vidro.
Comparação
SE - Sensor | SU - Sensor Ultra | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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SE-204 | SE-208 | SE-308 | SE-310 | SE-316 | SE-410 | SE-416 | SE-420 | SE-520CC | SE-520L | SE-604 | SE-604CC | SE-606 | SE-606CC | SE-806 | SE-806CC | SE-806LL | SE-810 | SE-810CC | SE-810LL | SU-310 | SU-316 | SU-416 | SU-420 | SU-520CC | SU-520L | SU-604 | SU-606 | SU-604CC | SU-606CC | SU-806 | SU-806CC | SU-806LL | SU-810 | SU-810CC | SU-810LL | SU-6100 | SU-6160 | |
Capacidade da bomba | 4 m³/h | 8 m³/h | 8 m³/h | 10 m³/h | 16 m³/h | 10 m³/h | 16 m³/h | 20 m³/h | 20 m³/h | 20 m³/h | 40 m³/h | 40 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 100 m³/h | 100 m³/h | 100 m³/h | 10 m³/h | 16 m³/h | 16 m³/h | 20 m³/h | 20 m³/h | 20 m³/h | 40 m³/h | 63 m³/h | 40 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 63 m³/h | 100 m³/h | 100 m³/h | 100 m³/h | 100 m³/h | 155 m³/h |
Soldadura dupla | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim | sim |
Comprimento da barra | 280 mm | 280 mm | 320 mm | 320 mm | 320 mm | 420 mm | 420 mm | 420 mm | 420 + 420 mm | 555 mm | 413 + 656 mm | 465 + 465 mm | 413 + 656 mm | 465 + 465 mm | 530 + 848 mm | 581 + 581 mm | 848 + 848 mm | 530 + 848 mm | 581 + 581 mm | 848 + 848 mm | 320 mm | 320 mm | 420 mm | 420 mm | 420 + 420 mm | 555 mm | 413 + 656 mm | 413 + 656 mm | 465 + 465 mm | 465 + 465 mm | 530 + 848 mm | 581 + 581 mm | 848 + 848 mm | 530 + 848 mm | 581 + 581 mm | 848 + 848 mm | 2 x (662 + 662) mm | 2 x (662 + 662) mm |
Potência Total | 100 W | 450 W | 450 W | 370 W | 370 W | 550 W | 750 W | 750 W | 750 W | 1100 W | 1100 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 2200 W | 2200 W | 2200 W | 370 W | 550 W | 750 W | 750 W | 750 W | 1100 W | 1500 W | 1100 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 1500 W | 2200 W | 2200 W | 2200 W | 2200 W | 4000 W | ||
Pressão vácuo (máxima) | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 2 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | 0.5 mbar | |
Dimensões internas | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Largura | 288 mm | 288 mm | 330 mm | 330 mm | 330 mm | 430 mm | 430 mm | 430 mm | 568 mm | 568 mm | 672 mm | 672 mm | 672 mm | 672 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 330 mm | 330 mm | 430 mm | 430 mm | 568 mm | 568 mm | 672 mm | 672 mm | 672 mm | 672 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 864 mm | 662 mm | 662 mm |
Profundidade | 333 mm | 333 mm | 360 mm | 360 mm | 360 mm | 415 mm | 415 mm | 415 mm | 431 mm | 431 mm | 481 mm | 481 mm | 481 mm | 481 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 360 mm | 360 mm | 415 mm | 415 mm | 431 mm | 431 mm | 481 mm | 481 mm | 481 mm | 481 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 603 mm | 656 mm | 656 mm |
Altura | 110 mm | 110 mm | 155 mm | 155 mm | 155 mm | 145 mm | 180 mm | 180 mm | 215 mm | 215 mm | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 155 mm | 155 mm | 180 mm | 180 mm | 215 mm | 215 mm | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 200 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 215 mm | 205 mm | 205 mm |
Dimensões exteriores | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Largura | 337 mm | 337 mm | 384 mm | 384 mm | 384 mm | 484 mm | 484 mm | 484 mm | 634 mm | 634 mm | 740 mm | 740 mm | 740 mm | 740 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 384 mm | 384 mm | 484 mm | 484 mm | 634 mm | 634 mm | 740 mm | 740 mm | 740 mm | 740 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 960 mm | 1640 mm | 1640 mm |
Profundidade | 431 mm | 431 mm | 465 mm | 465 mm | 465 mm | 529 mm | 529 mm | 529 mm | 552 mm | 552 mm | 566 mm | 566 mm | 566 mm | 566 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 465 mm | 465 mm | 529 mm | 529 mm | 552 mm | 552 mm | 566 mm | 566 mm | 566 mm | 566 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 757 mm | 874 mm | 874 mm |
Altura | 307 mm | 331 mm | 405 mm | 403 mm | 403 mm | 413 mm | 448 mm | 448 mm | 513 mm | 513 mm | 997 mm | 997 mm | 997 mm | 997 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 403 mm | 403 mm | 448 mm | 448 mm | 513 mm | 513 mm | 997 mm | 997 mm | 997 mm | 997 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 998 mm | 1370 mm | 1370 mm |
Peso líquido | 24.2 kg | 32 kg | 36.1 kg | 39.5 kg | 42 kg | 48.9 kg | 50.8 kg | 56.7 kg | 76 kg | 70.4 kg | 145 kg | 145 kg | 159 kg | 159 kg | 232 kg | 232 kg | 232 kg | 250 kg | 250 kg | 250 kg | 56.7 kg |