- Preparação dinâmica
- Fiambreira de engrenagens
- Engrenagem - Auto
Fiambreira de engrenagens
Engrenagem - Auto
Cortadoras de fiambre automáticas com transmissão por engrenagens
2 modelos
Fiambreira automática com contador de fatias. Transmissão por engrenagem.
- Cortadora de fiambre profissional fabricada em liga especial de alumínio anodizado, higiénico e anticorrosivo.
- Dois motores independentes para lâmina e carro.
- Regulação de amplitude do movimento do carro, para cortes de diferentes tamanhos.
- Contador de fatias.
- Cortadora profissional com anel, bloqueio de carro e extractor de lâmina.
- Motor ventilado de grande potência.
- Afiador não removível.
- Fácil limpeza.
- Regulação decimal da espessura de corte.
- Prato montado sobre casquilhos e rolamentos autolubrificantes.
Comparação Engrenagem - Auto
| Engrenagem - Auto | ||
|---|---|---|
 | | |
| GAE-300 | GAE-350 | |
| Características | ||
| Diâmetro de lâmina | 300 mm | 350 mm |
| Corte quadrado | 190 mm x 190 mm | 200 mm x 200 mm |
| Corte rectângulo | 250 mm x 190 mm | 280 mm x 200 mm |
| Espessura corte | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm |
| Percurso do carro | 310 mm | 310 mm |
| Potência Total | 400 W | 400 W |
| Dimensões exteriores | ||
| Largura | 690 mm | 690 mm |
| Profundidade | 540 mm | 540 mm |
| Altura | 600 mm | 620 mm |
| Peso líquido | 50 kg | 57 kg |
Fiambreira de engrenagens
Cortadoras de fiambre com transmissão por engrenagens manuais ou automáticas
Cortadoras de enchidos para talhos e charcutarias.
A Sammic oferece uma ampla gama de fiambreiras profissionais com transmissão por engrenagens para hotelaria, colectividades e restauração.
A gama GL é composta por cortadoras profissionais com anel, bloqueio de carro e extrator de lâmina. Contam com um motor ventilado de grande potência. Os modelos GAE são cortadoras automáticas e estão equipadas com contador de fatias. Por último, a CCE é uma cortadora vertical especial para cortar carne.
Comparação
| Cortadoras de fiambre GL | Engrenagem - Auto | Cortadora de carne CCE | ||
|---|---|---|---|---|
 | | |  | |
| GL-300 | GAE-300 | GAE-350 | CCE-350 | |
| Características | ||||
| Diâmetro de lâmina | 300 mm | 300 mm | 350 mm | 350 mm |
| Corte quadrado | 210 mm x 210 mm | 190 mm x 190 mm | 200 mm x 200 mm | 250 mm x 250 mm |
| Corte rectângulo | 210 mm x 270 mm | 250 mm x 190 mm | 280 mm x 200 mm | 250 mm x 320 mm |
| Espessura corte | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 14 mm | 0 mm - 20 mm |
| Percurso do carro | 320 mm | 310 mm | 310 mm | 375 mm |
| Potência Total | 430 W | 400 W | 400 W | 430 W |
| Dimensões exteriores | ||||
| Largura | 800 mm | 690 mm | 690 mm | 780 mm |
| Profundidade | 560 mm | 540 mm | 540 mm | 800 mm |
| Altura | 460 mm | 600 mm | 620 mm | 580 mm |
| Peso líquido | 38 kg | 50 kg | 57 kg | 43 kg |
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